Poster ini menjelaskan pentingnya memproduksi benih sayuran sendiri di skala rumah tangga untuk mengurangi biaya dan menjamin ketersediaan benih bermutu dengan motto #TANAM, MAKAN, SEHAT. Prinsip utama dalam produksi benih meliputi pengenalan jenis penyerbukan (sendiri, seperti kacang-kacangan dan terong, atau silang, seperti cabai dan labu) untuk menjaga kemurnian benih. Benih yang dapat disimpan adalah varietas lokal atau tanaman dengan penyerbukan sendiri/silang, sementara varietas hibrida tidak disarankan karena cenderung mandul atau menghasilkan ciri berbeda jika ditanam kembali. Untuk menjaga kemurnian, benih perlu diasingkan dengan jarak, dibungkus, atau diberi sekrin. Pemanenan benih harus dilakukan ketika buah/biji telah masak fisiologis (matang dan melewati masa layak konsumsi), kemudian benih perlu dikeringkan hingga kandungan air 7-8%, dan disimpan di tempat sejuk, kering, dan gelap (ideal 15°C) dalam wadah tertutup rapat yang diberi label jelas. Contoh spesifik diberikan untuk pembenihan cabai, di mana hanya biji yang tenggelam saat diseleksi di air yang dianggap berkualitas untuk dikeringkan dan disimpan. |